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国产牛油果进化之旅:从偏远小城走向北上广 平均销量增长3倍-第5页

沿着孟连县崎岖的山路驱车向上,能看到大片大片的墨绿色的果林,这是当地人的希望之地。绿莹莹的牛油果隐藏在数万亩林地里,如果不仔细观察,很难发现它们的身影。不过,空气中散发的淡淡奶香味无不提醒着到访者,丰收的时节已经到来。

除此之外,孟连牛油果的“专业背书”也提上了日程。一年以来,孟连牛油果不仅建立了普洱市牛油果种植地方标准,还参与编制了中国首个牛油果的鲜果质量标准,“这个是省级标准,我们还在申报国家标准。”祁家柱表示。

对于当地农户来说,最实在的改变是每一份耕耘都反映在钱袋子上。虽然当地牛油果的种植面积赶不上橡胶、茶叶和甘蔗等土著农产品,但每亩高达3万元的产值,是传统种植品种的5倍。

孟连县政府公布的数据显示,预计今年牛油果鲜果产量突破1万多吨,产值达3亿多元,受益群众户均增收突破3000多元。

“未来三年,盒马将承销1亿元的孟连牛油果,双方联手打造一条覆盖全国的国产即食牛油果供应链路。”陈杨辉说道。

在保证鲜果销售稳定的基础上,如何延长不同品种、不同级别牛油果的产业链,是祁家柱要面临的新问题。

一处500亩的牛油果工业园区写进了盒马村的规划里,它将承接牛油果深加工的重任,进一步完善牛油果的进化之旅。“一方面可以降低牛油果的损耗,把整个产业链支撑起来,另一方面,可以实现整个产业链的升级。”农户脸上洋溢的笑容,让祁家柱看到了孟连牛油果未来的希望。

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